10000匹に1~2匹! 幻の鮭、鮭児が食べた過ぎる。
2017年 11月 15日
10000匹に1~2匹しか獲れないため、幻の鮭と言われる鮭児。
グラムや部位にもよると思いますが
5万円以上する物もあり、一般庶民の私には高値の花ですね
大トロで脂がのっているのにクドくなく
口の中で鮭の肉汁が溢れ、更にその身はホクホクで
めちゃ美味しいらしい。
私がお寿司で一番好きなネタがトロサーモンなので
人生で一回は食べてみたい。
今は、見るだけで我慢しますが・・・
いつか白米と鮭児でいただきますですね。
グラムや部位にもよると思いますが
5万円以上する物もあり、一般庶民の私には高値の花ですね
大トロで脂がのっているのにクドくなく
口の中で鮭の肉汁が溢れ、更にその身はホクホクで
めちゃ美味しいらしい。
私がお寿司で一番好きなネタがトロサーモンなので
人生で一回は食べてみたい。
今は、見るだけで我慢しますが・・・
いつか白米と鮭児でいただきますですね。
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by hana-omoide
| 2017-11-15 09:45
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